項(xiàng)目名稱(chēng) “一帶一路”高品質(zhì)木薯飼料合作研發(fā)與境外轉(zhuǎn)化
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 顏瓊嫻
項(xiàng)目來(lái)源 中國(guó)科學(xué)院國(guó)際伙伴計(jì)劃全球共性挑戰(zhàn)專(zhuān)項(xiàng)
起始年月 2024-01-01
終止年月 2026-12-31
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
隨著全球糧食中度或重度不安全率的逐年上升,“一帶一路”國(guó)家的飼料用糧占比遠(yuǎn)低于世界平均水平,“帶路”國(guó)家正面臨飼料用糧短缺和糧食不安全的雙重威脅。我國(guó)飼料糧消耗量的持續(xù)攀升也證明飼料糧的供給問(wèn)題已成為保障糧食安全的全球共性挑戰(zhàn)之一。 泰國(guó)是第三大木薯生產(chǎn)國(guó),七大木薯產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的10.2%。老撾木薯產(chǎn)量一直穩(wěn)居國(guó)內(nèi)第一,遠(yuǎn)超甘蔗和甜玉米。兩國(guó)木薯產(chǎn)量雖大,但飼料糧占比很低,因此實(shí)現(xiàn)木薯飼料化是解決兩國(guó)飼料糧安全的重要抓手。我國(guó)牛羊畜產(chǎn)品產(chǎn)量近三年平均增速為5.6%,技術(shù)研究體系比較完善。然而我國(guó)占全球木薯進(jìn)口量的50.0%。而合作國(guó)家泰國(guó)和老撾木薯資源稟賦,與我國(guó)技術(shù)優(yōu)勢(shì)形成互補(bǔ)。本項(xiàng)目的開(kāi)展將協(xié)助推進(jìn)“帶路”國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),也契合聯(lián)合國(guó)SDG第2項(xiàng)實(shí)現(xiàn)糧食安全、改善營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。 因此,本項(xiàng)目面向“帶路”國(guó)家對(duì)木薯資源飼料化應(yīng)用的迫切需求,亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)所發(fā)揮在飼草料提質(zhì)增效研究和院地合作產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì),結(jié)合與泰國(guó)和老撾前期合作的基礎(chǔ),合作研究木薯薯塊必需氨基酸營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化技術(shù)、薯蔓青貯可消化碳水化合物提升技術(shù)和抗?fàn)I養(yǎng)因子氰化物靶向降解技術(shù),研發(fā)氨基酸營(yíng)養(yǎng)組成均衡、可溶性碳水化合物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和低氰化物的高品質(zhì)木薯飼料,并在中國(guó)、老撾和泰國(guó)落地轉(zhuǎn)化。項(xiàng)目預(yù)期構(gòu)建木薯高效飼用策略與資源應(yīng)用模式3套,并實(shí)現(xiàn)規(guī)?;瘧?yīng)用示范1-2萬(wàn)噸,牛羊生產(chǎn)效率提高 20%以上,實(shí)現(xiàn)泰國(guó)玉米和豆粕的減量替代,老撾動(dòng)物飼料成本的降低;實(shí)現(xiàn)我國(guó)技術(shù)產(chǎn)品的出口落地,造福東南亞各國(guó)牧民;開(kāi)展多邊合作交流,培養(yǎng)木薯高效利用與開(kāi)發(fā)科研骨干及當(dāng)?shù)貞?yīng)用技術(shù)人員,提升上述“一帶一路”國(guó)家的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。 合作對(duì)我國(guó)的意義還在于引進(jìn)產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)等木薯種質(zhì)資源30份以上;促進(jìn)木薯生產(chǎn)、加工技術(shù)迭代升級(jí);儲(chǔ)備薯飼技術(shù)應(yīng)對(duì)戰(zhàn)備(戰(zhàn)時(shí)飼用玉米改種糧食,薯類(lèi)補(bǔ)玉米飼料缺口);輸出優(yōu)勢(shì)技術(shù),進(jìn)口廉價(jià)優(yōu)質(zhì)薯粉形成閉環(huán)合作。