鐘彩虹（右二）在獼猴桃果園現(xiàn)場講授獼猴桃知識。
肯福屯村民采摘紅心香柚。中國科學(xué)院科技攝影聯(lián)盟謝震霖供圖
“今年，我的10畝獼猴桃果園總產(chǎn)量超過6噸，收入大約有16萬元。收入是以前打工的好幾倍，日子一年比一年好?！眲倓偼瓿刹烧馁F州水城縣村民晏庭銀向“老師”鐘彩虹匯報(bào)著今年的“成績單”。他雖略帶靦腆，但言語間還是掩飾不住幸福的喜悅。更令晏庭銀高興的是，他的果園由于獼猴桃產(chǎn)果率高、果形個大美觀，在前不久還被評為了“2019年度貴州最美獼猴桃園”。
鐘彩虹是中科院武漢植物園的研究員，自2013年起，她帶領(lǐng)獼猴桃技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)來到水城縣，為這里的獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效出謀劃策。她在水城縣的“學(xué)生”已有千余人，她被大家親切地稱為“獼猴桃姐姐”，而她的“學(xué)生”們也都通過種植獼猴桃實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。
在中科院的科技扶貧過程中，鐘彩虹與水城縣的幫扶故事只是其中的一個縮影。2020年是脫貧攻堅(jiān)的決戰(zhàn)決勝之年，中科院捷報(bào)頻傳，其定點(diǎn)扶貧縣均已實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，退出貧困縣序列。
科學(xué)扶貧規(guī)劃先行
脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)號角吹響，中科院聞令而動。
根據(jù)國務(wù)院的統(tǒng)一部署，中科院承擔(dān)了貴州水城縣和六枝特區(qū)、廣西環(huán)江縣、內(nèi)蒙古庫倫旗4個國家級貧困縣的定點(diǎn)扶貧任務(wù)，數(shù)十年來真扶貧、扶真貧，充分發(fā)揮國家戰(zhàn)略科技力量的使命擔(dān)當(dāng)，為科技扶貧促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展開辟了新途徑、為地方的脫貧攻堅(jiān)提供了“中科院科技扶貧模式”。
“病有標(biāo)本”，“知標(biāo)本者，萬舉萬當(dāng)”。中科院的扶貧科技隊(duì)深入定點(diǎn)扶貧縣的第一件事，就是走訪入戶，訪談貧困群眾。
水城縣地處烏蒙腹地，是貴州省的深度貧困縣。2016年，水城縣的貧困發(fā)生率為18.9%，位居全省第二。貧困人口多、貧困程度深，脫貧攻堅(jiān)形勢十分嚴(yán)峻。
2017年，由中科院地球化學(xué)研究所牽頭，聯(lián)合中科院武漢植物園、中科院微生物研究所等13家研究所，組織數(shù)十名專家成立的科技扶貧“戰(zhàn)隊(duì)”走進(jìn)了水城縣。
他們調(diào)查當(dāng)?shù)刎毨г颍约百Y源稟賦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況等，歷時(shí)3個月，編制完成了20多萬字的《中科院科技支撐水城縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)精準(zhǔn)扶貧建議報(bào)告》，為其量身定制了13項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵科學(xué)技術(shù)研發(fā)和示范。
在廣西環(huán)江縣，中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所牽頭組織調(diào)研，編制了《環(huán)江毛南族自治縣產(chǎn)業(yè)扶貧發(fā)展規(guī)劃》，確定了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，并為進(jìn)一步培育重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和科技扶貧提供具體實(shí)施方案。在內(nèi)蒙古庫倫旗，中科院西北生態(tài)環(huán)境資源研究院組織的專家團(tuán)隊(duì)則根據(jù)旗、鄉(xiāng)兩級需求，提出了草牧業(yè)發(fā)展技術(shù)集成實(shí)施方案、飼草種植—肉牛養(yǎng)殖實(shí)施方案等精準(zhǔn)脫貧的規(guī)劃方案。
“規(guī)劃報(bào)告精準(zhǔn)剖析了水城縣貧困狀況、致貧因素、產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，提出了科技支撐精準(zhǔn)扶貧的全方位建議，也是日后我們脫貧攻堅(jiān)工作的一份行動指南。”水城縣委副書記王崇立對科學(xué)規(guī)劃作了充分肯定。
環(huán)江縣委書記黃榮彪點(diǎn)贊稱，毛南族整族脫貧離不開中科院的傾力幫扶。
科技+傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)點(diǎn)亮脫貧新希望
抹芽、疏蕾、授粉、采果……自從在貴州水城縣阿嘎鎮(zhèn)松綠村獼猴桃山地果園種植示范園區(qū)（以下簡稱園區(qū)）工作，56歲的松綠村村民趙庭友夫婦兩人一天天忙了起來，但日子也富足了起來。
2014年，趙庭友一家是建檔立卡的貧困戶，與晏庭銀自主經(jīng)營獼猴桃果園不同，趙庭友一家將土地流轉(zhuǎn)給了村里獼猴桃合作社?！耙郧拔覀兎N玉米，每年只能收入1000多元?，F(xiàn)在在果園干活，一天70元，再加上土地流轉(zhuǎn)和入股年底分紅，一年下來能掙3萬元左右?！壁w庭友笑著說，如今他們家已經(jīng)成功脫貧，前兩年還蓋了兩層的新房。
像趙庭友這樣依靠著獼猴桃脫貧的村民還有很多。園區(qū)負(fù)責(zé)人張軍告訴《中國科學(xué)報(bào)》，“一開始我們是摸著石頭過河，多虧了中科院鐘彩虹老師團(tuán)隊(duì)，他們提供了獼猴桃基礎(chǔ)知識、品種選育、田間管理、采收保鮮以及品牌營銷等全方位的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，提升了產(chǎn)品檔次，園區(qū)生產(chǎn)的紅心獼猴桃平均市場價(jià)可達(dá)每斤8元。果園效益好了，村民們也有了脫貧致富的途徑。”
水城縣地處典型的低緯度、高海拔山區(qū)，是獼猴桃生長適宜區(qū)，素有“中國野生獼猴桃之鄉(xiāng)”之譽(yù)。為幫扶水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，自2013年起，鐘彩虹團(tuán)隊(duì)為水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、技術(shù)及人員培訓(xùn)、優(yōu)良品種引入、技術(shù)規(guī)范建立與應(yīng)用、品牌戰(zhàn)略咨詢和服務(wù)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建等提供全面支撐。
7年來，他們引入了適合高海拔栽種的品種和規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)，篩選出了4個適于當(dāng)?shù)馗吆０螀^(qū)域種植的最佳獼猴桃新品種，利用自主培育的獼猴桃新品種“東紅”替換當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)品種，提高了產(chǎn)品檔次與抗病性，還使全縣獼猴桃種植區(qū)域的海拔高度從海拔1300米提高到1600米，提升畝產(chǎn)收入最高達(dá)1.5萬元（按每斤6元出園價(jià)計(jì)），幫助農(nóng)民脫貧致富。為了更好地讓農(nóng)民掌握技術(shù)，服務(wù)團(tuán)隊(duì)定期到水城舉辦理論培訓(xùn)和現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，培養(yǎng)了一批獼猴桃種植能手。
此外，中科院通過引進(jìn)銷售企業(yè)和產(chǎn)業(yè)扶貧的成功模式，依托“中科院專利品種高端品牌”，為“水城獼猴桃”貼上“高端品牌獼猴桃”的標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)品牌銷售。
小果撬起致富大產(chǎn)業(yè)，2020年，水城獼猴桃種植面積已達(dá)11.2萬畝，覆蓋3.73萬戶14.12萬人。預(yù)計(jì)產(chǎn)量2.25萬噸，產(chǎn)值可達(dá)8億元。水城獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅提升了經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)增加了全縣的經(jīng)濟(jì)生態(tài)林，減輕了水土流失，生態(tài)效益顯著提高。
在水城縣，除了獼猴桃產(chǎn)業(yè)，中科院還幫助打造了“百里刺梨產(chǎn)業(yè)帶”，助力提升“水城小黃姜”（貴州省三大生姜地理標(biāo)志保護(hù)品種之一）的產(chǎn)量和高附加值，開發(fā)獨(dú)具特色的“生態(tài)漁業(yè)扶貧模式”，以及培育山地特色食用菌和綠色豐產(chǎn)馬鈴薯等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
加持中科院科技力量的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，已然成為村民們脫貧致富奔小康的希望之光。
新興產(chǎn)業(yè)鋪就致富新門路
立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，中科院注重開發(fā)新興產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長注入新活力。
玄武巖連續(xù)纖維是一種新型純天然、非人工合成的高技術(shù)綠色纖維材料，是我國四大高性能纖維之一，應(yīng)用前景十分廣闊。水城縣擁有豐富的玄武巖資源，且開采條件好。
2015年起，在當(dāng)?shù)卣难埡椭С窒?，中科院院士、中科院地質(zhì)與地球物理研究所研究員劉嘉麒帶領(lǐng)科技扶貧團(tuán)隊(duì)多次赴水城縣實(shí)地考察玄武巖產(chǎn)業(yè)，并設(shè)立院士工作站，幫助解決了一系列“卡脖子”技術(shù)，逐步形成了“礦石原料—生產(chǎn)工藝—下游產(chǎn)品開發(fā)”的完整幫扶鏈。
如今，在水城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，占地2000畝的玄武巖科技產(chǎn)業(yè)園已正式開工運(yùn)行。在玄武巖纖維生產(chǎn)線上，一塊塊玄武巖經(jīng)過破碎、高溫、拉絲，變成一縷縷柔軟卻結(jié)實(shí)的“金絲”，工人們在流水線上熟練地絡(luò)絲成“布”，再制成管道鋼筋、衣服箱包、電纜支架等各種類型的復(fù)合材料產(chǎn)品。
“玄武巖纖維材料產(chǎn)業(yè)是水城縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新興增長點(diǎn)，已成為脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)?！敝锌圃核强h科技扶貧隊(duì)隊(duì)長、中科院地球化學(xué)研究所研究員夏勇告訴《中國科學(xué)報(bào)》，貧困戶們一方面可在廠區(qū)務(wù)工，獲得固定工資收入，另一方面，可借助金融扶貧政策，作為股東獲得企業(yè)年底分紅?！靶鋷r科技產(chǎn)業(yè)園就建在水城異地扶貧搬遷點(diǎn)，真正實(shí)現(xiàn)讓村民們住得下、富得起?！?/p>
近年來，在中科院地質(zhì)與地球物理研究所團(tuán)隊(duì)的科技支撐下，該產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)能擴(kuò)大至每年3萬噸，復(fù)合材料產(chǎn)能達(dá)到每年8萬噸，較之前增加了近7倍。隨著產(chǎn)能的擴(kuò)大，工人工資也得到不斷提高，達(dá)到了“造血式”扶貧的目的。
中科院地球化學(xué)研究所扶貧專家隊(duì)在調(diào)研中還發(fā)現(xiàn)，水城陡箐鄉(xiāng)雙龍?zhí)洞嬖谥沼苛?3200噸的天然礦泉水。他們設(shè)計(jì)相應(yīng)的水處理系統(tǒng)、開發(fā)滅菌集成技術(shù)、研發(fā)天然泉水產(chǎn)品和刺梨飲品等，提升當(dāng)?shù)仫嬈凤嬃袭a(chǎn)業(yè)品質(zhì)和品牌效應(yīng)。據(jù)了解，2019年生產(chǎn)包裝水52600噸，產(chǎn)值6000萬元。公司貧困戶參股達(dá)80%，覆蓋貧困戶1393戶、貧困人口3458人。
新興產(chǎn)業(yè)鋪就致富新門路，村民們走出田間、走進(jìn)工廠，學(xué)習(xí)新技能，創(chuàng)造新生活。
生態(tài)扶貧實(shí)現(xiàn)環(huán)境富民雙贏
正值牧草旺盛生長季節(jié)，在距離貴州水城縣600多公里的廣西環(huán)江縣下南鄉(xiāng)波川村的菜牛養(yǎng)殖基地，45歲的譚澤侃夫婦二人互相配合，行云流水般嫻熟地操作著，割草、碎草、喂?！@些是他們每天最重要的工作。
盡管四處飛揚(yáng)的牧草碎屑讓他們“灰頭土臉”，但夫妻二人的臉上依然洋溢著幸福的笑容。
去年，譚澤侃在廣東的一家制衣廠打工，每天要工作15個小時(shí)，離家遠(yuǎn)工資也不高，家中還有年邁的父母和正在上學(xué)的兩個孩子需要照料。后聽人介紹，老家正在發(fā)展菜牛產(chǎn)業(yè)，他與妻子決定加入。
“每天工作8個小時(shí)，包吃包住，我倆每人每個月有3000元工資收入，年底還給我們10%的分紅?！弊T澤侃說，不僅收入提高了，與家人在一起的時(shí)間也多了。
種草養(yǎng)牛，這是環(huán)江縣獨(dú)特的脫貧致富之路。環(huán)江縣地處我國西南石漠化集中連片的特困地區(qū)，土壤貧瘠、生態(tài)環(huán)境脆弱，有著“九分石頭一分土”之稱。
“過去，村民們都是在石頭縫里種玉米、紅薯，一遇到嚴(yán)重旱澇天氣，便顆粒無收?！敝锌圃簛啛釒мr(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員，環(huán)江縣委常委、掛職副縣長曾馥平至今對26年前剛到環(huán)江時(shí)的情景記憶猶新。他解釋，這里屬于典型的喀斯特地貌，水土流失十分嚴(yán)重，且種玉米需要重復(fù)翻耕土地，造成土質(zhì)越來越差，收成也越來越少。
經(jīng)過考察調(diào)研，曾馥平等專家們發(fā)現(xiàn)，環(huán)江縣有養(yǎng)菜牛的傳統(tǒng)，但受飼料產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，菜牛產(chǎn)業(yè)效益并不高，但這里恰適宜種植牧草，于是，他們提出了“種草養(yǎng)牛”的保護(hù)性發(fā)展模式，并手把手示范和講解種草、割草、養(yǎng)護(hù)以及經(jīng)營管理等技術(shù)。“種植牧草，不僅改善了生態(tài)環(huán)境，減少了土地勞作，還增加了收入，每畝牧草純收入相當(dāng)于種植玉米的8~10倍。如今，村民們都開始自發(fā)種牧草了?！痹テ秸f。
今年，環(huán)江縣牧草種植面積達(dá)18萬畝，隨著牧草發(fā)展而形成規(guī)模養(yǎng)殖的“菜牛產(chǎn)業(yè)”更是成為環(huán)江縣的一張名片。如今，環(huán)江縣已養(yǎng)殖菜牛13.2萬頭，每頭牛能幫助農(nóng)民人均增收3500~5000元，約帶動1700戶貧困群眾脫貧致富，全縣還在以平均每年3萬頭牛的速度增長。
異地搬遷謀幸福新生活
秋收時(shí)節(jié)，譚建華忙著把剛摘下的紅心柚子一袋袋搬到家中準(zhǔn)備裝箱銷售，一旁的妻子和孩子們也時(shí)不時(shí)地幫著撿柚子，其樂融融。
40歲的譚建華是環(huán)江縣生態(tài)移民扶貧試驗(yàn)示范區(qū)肯福屯一組的村民，他說，如果不是搬了下來，如今的幸福生活想都不敢想。
1996年，針對環(huán)江縣大石山區(qū)交通不便、生態(tài)脆弱和資源匱乏等問題，中科院提出了環(huán)境移民和異地科技扶貧的設(shè)想，并和當(dāng)?shù)卣餐x建了以4600畝土山為依托的“肯?！笔痉秴^(qū)，從大石山區(qū)遷出移民97戶520人在該地安置。譚建華便是最早搬出的村民之一。
搬下來，還要保證村民“住得下，富得起”，為此，中科院在“肯?！笔痉秴^(qū)進(jìn)行了生態(tài)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)布局，設(shè)計(jì)了適應(yīng)示范區(qū)資源合理利用、經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的紅心香柚、砂糖橘、沃柑等果林特色產(chǎn)業(yè)，同時(shí)采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，幫助貧困戶發(fā)展謀生的能力，增加收入。
譚建華和妻子經(jīng)營著10多畝紅心香柚的營生，每年有4萬~5萬元的收入?！拔矣X得我現(xiàn)在達(dá)到小康生活了?！弊T建華笑著說。
如今，“肯?！笔痉秴^(qū)人均純收入從1996年的不足300元提高到2019年的14460元，超過了全縣和周邊地區(qū)的平均水平，全區(qū)也逐漸形成了“山頂林、山中果、山腳糧”的豐饒局面。
因“適度的移民環(huán)境容量與合理的安置模式”，這一扶貧新理念被聯(lián)合國教科文組織專家譽(yù)為“肯福模式”，為廣西開展大規(guī)模異地扶貧以及規(guī)劃安置40萬人提供了決策依據(jù)和示范樣板，也為環(huán)江縣開展異地扶貧工作提供了技術(shù)支撐。
今年，中科院的定點(diǎn)扶貧縣均已實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽，但中科院科技扶貧隊(duì)仍堅(jiān)持崗位，脫貧不脫責(zé)，摘帽不摘心。
“扶貧是會上癮的。”夏勇感慨道，當(dāng)看到科技成果實(shí)實(shí)在在幫助了老百姓，有著比發(fā)論文更大的成就感?！敖酉聛砭褪青l(xiāng)村振興，我們希望繼續(xù)發(fā)揮科技力量，讓鄉(xiāng)村更美、產(chǎn)業(yè)更持續(xù)、農(nóng)民更富有?！?/p>
?。?a >原載于《中國科學(xué)報(bào)》 2020-10-15 第1版 要聞）