目前，仔豬營(yíng)養(yǎng)研究是全球范圍內(nèi)豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中最活躍的科研領(lǐng)域之一。針對(duì)我國(guó)集約化養(yǎng)豬業(yè)中斷奶應(yīng)激導(dǎo)致的仔豬腹瀉率和死亡率高、抗生素濫用引起的耐藥菌株大量產(chǎn)生等現(xiàn)狀，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所畜禽健康養(yǎng)殖研究中心以印遇龍研究員為首的課題組近20多年來(lái)與國(guó)內(nèi)外專家合作，致力于仔豬營(yíng)養(yǎng)及其功能性飼料添加劑的研發(fā)，提出了一系列新的理論、概念和技術(shù)；并應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)生化、基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和代謝組學(xué)技術(shù)，深入系統(tǒng)地研究了仔豬斷奶應(yīng)激的發(fā)生機(jī)制，并建立了以精氨酸家族物質(zhì)、功能性碳水化合物、藥用植物提取物和抗菌肽等促進(jìn)腸道發(fā)育、提高仔豬免疫功能、緩解斷奶應(yīng)激等為基礎(chǔ)的關(guān)鍵調(diào)控技術(shù)，同時(shí)開(kāi)發(fā)出了促進(jìn)仔豬腸道健康及替代抗生素的功能性系列飼料及其添加劑產(chǎn)品，在飼料及養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化中創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。
課題組總結(jié)了長(zhǎng)期研究成果和體會(huì),以及國(guó)內(nèi)外近10年來(lái)仔豬營(yíng)養(yǎng)研究的最新成果，完成了《仔豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)》專著,于2010年10月份由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版發(fā)行。該研究還獲得授權(quán)發(fā)明專利8項(xiàng)，實(shí)用新型專利2項(xiàng)，在Genbank注冊(cè)基因序列13個(gè)；發(fā)表論文181篇，其中在J Nutr Biochem（IF 4.3）、Amino Acids（IF 4.2）、J Nutr（IF 3.7）和Br J Nutr（IF2.8）等權(quán)威雜志上發(fā)表SCI期刊上發(fā)表論文100多余篇，ISTP收錄10。